聖心女子大学 文学部教育学科 初等教育学 卒業後、雑誌「POPEYE」のモデルなどで活動したのち22歳の時にNX「ロスアンゼルスオリンピック」キャスターとしてデビュー。
NHK「米ソサミット」特別番組などでキャスター、大河ドラマ「武田信玄」出演など女優としても活躍。
CX「F1グランプリ」初代ピットレポーター、CX「マンデーF1ワールド」生放送キャスター。20代ではレギュラー7本を抱えた。
28歳で結婚後「婦人女性誌の表紙を最も多く飾った女性｣に3年連続で選出された。
2003年に訪れた祖母の国デンマークで1835年創業の老舗紅茶専門店「A.C.Perch’s」と出会い、世界初の支店を日本に進出させ、代々木上原と兵庫県芦屋に店舗を出店。
その翌年に日本紅茶協会の名誉ティーインストラクターに就任、2012年に功労賞を受賞した。
幼馴染のパートナーと2022年5月14日に入籍。祖母はデンマーク人、父はE.H.エリック、叔父は岡田真澄。
デザイナーの長女(1990年生まれ)、舞台女優の次女(1994年生まれ)がいる。